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Santi Lumi

10,90

Classificazione: Salento Bianco I.G.P.

Vitigno:  Fiano e Chardonnay

Caratteristiche Organolettiche: Colore bianco con sfumature giallo paglierino. Gusto morbido, lungo, gradevole e fresco. Bouquet aromatico ed intenso con note di miele e camomilla.

Ciclo produttivo: Le uve pigiate con pressa soffice, vengono fermentate a temperatura controllata. L’affinamento avviene in serbatoi di acciaio per circa 3 mesi

Abbinamenti: Antipasti, primi piatti, carni bianche e piatti a base di pesce.

Temperatura di servizio: 8-9°C.

Grado alcolico: da annata.

COD: VI004 Categorie: ,

Descrizione

Il nostro olio extravergine d’oliva e i nostri vini riflettono l’essenza della nostra terra, il Salento.
I nostri prodotti assecondano i ritmi della natura perché produciamo tutto in agricoltura biologica: diverse tipologie di oli extravergini di oliva e vini bianchi, rossi e rosati del Salento di ottima qualità.