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Olio Evo Bio Ogliarola GRAND CRU bottiglia 500ml

17,90

GRAND CRU – Olio extravergine di oliva biologico monocultivar Peranzana, in bottiglia.
Formato 500 Ml.

La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità. Un olio di nicchia in grado di sprigionare profumi con sensazioni erbacee e leggeri sentori di mandorla fresca, carciofo e pomodoro.

Abbinamenti:
L’equilibrio tra amaro, piccante e fruttato e il basso livello di acidità rendono quest’olio ideale per piatti delicati, come tartare di pesce, crostacei e pesci al forno.
Ottimo anche per insalate e piatti a base di verdure.

Ingredienti:
100% olio evo

COD: OL005 Categorie: ,

Descrizione

Semplicemente Bio

L’arte di BioOrto è la valorizzazione di un semplice prodotto di campagna attraverso una tecnologia in grado di portarlo su tutti i mercati. Dal trapianto al prodotto finale, tutte le fasi della semina, della raccolta esclusivamente manuale, del confezionamento e della commercializzazione sono controllate da un’azienda dall’approccio artigianale ma in grado di operare su grande scala.

Tra tradizione ed innovazione, negli anni Bio Orto si è affermata come una delle più importanti realtà europee nel campo dell’agricoltura bio.

Quello che ci guida nel quotidiano è la necessità di soddisfare i nostri clienti, il desiderio costante di migliorare e la possibilità di poter collaborare come una “grande famiglia”. Abbiamo scelto di innovare, sempre. Un‘avventura, in continua crescita, grazie a sistemi innovativi di produzione che ci permettono di differenziarci dagli altri del mercato. La scelta convinta del biologico è stata rafforzata negli anni da un’estrema attenzione al percorso dalla terra alla tavola, sia per i freschi che per le conserve alimentari.