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PRANZO DELL'EPIFANIA

06/01/2018

PRANZO DELL' EPIFANIA

06/01/2018 | MENU’ FISSO € 28,00

ANTIPASTO
Tartara di Fassona con insalatina di valeriana e fichi secchi su crema di carote al barbecue

PRIMO PIATTI
Lasagnetta di grano duro con fonduta di zucca, scamorza affumicata e sbriciolona del Casentino alla salvia

SECONDO PIATTO
Pollo ruspante della valtiberina ripiena di pan cotto e cime di rapa su passatina di fagioli all’uccelletto

DESSERT
Tortino tiepido di percoche sciroppate

* Coperto incluso, bevande escluse